Découverte du Maroc en camping-car

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boulanger
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boulanger

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MessageSujet: [Maroc/Commerces] champignons   [Maroc/Commerces] champignons Icon_minitime04.04.21 12:25

bonjour

plusieurs sont comestibles

http://www.smhv.net/champignons_maroc.ws

A bientôt...

René

claude24 aime ce message

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Michelene
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Michelene

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MessageSujet: Re: [Maroc/Commerces] champignons   [Maroc/Commerces] champignons Icon_minitime04.04.21 16:51

Bonjour René
Lors de notre séjour dans l'Oriental dans la région de Bouarfa nous avions vu beaucoup de marocains ramassés des "truffes blanches" appelées des terfess. Elles sont vendues entre 100 et 120 dhrms.
Amicalement


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claude24
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MessageSujet: Re: [Maroc/Commerces] champignons   [Maroc/Commerces] champignons Icon_minitime04.04.21 16:59

Bonjour à tous
Le Maroc fait de la concurrence au Périgord en matière de champignons
😀


Amicalement  Claude  
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Michelene
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MessageSujet: Re: [Maroc/Commerces] champignons   [Maroc/Commerces] champignons Icon_minitime04.04.21 17:03

Bonsoir Claude
Pas vraiment.......
Amicalement


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B DEFOSSEZ
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MessageSujet: Re: [Maroc/Commerces] champignons   [Maroc/Commerces] champignons Icon_minitime04.04.21 17:17

Bonjour  , concurence ,non, pas du tout comparables , on en a goûté ,cuisiné dans l'oriental ,, vraiment pas top , indefinissable .....
Amicalement 

B DEFOSSEZ

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Désertophiles
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MessageSujet: Re: [Maroc/Commerces] champignons   [Maroc/Commerces] champignons Icon_minitime04.04.21 17:32

Bonjour,
 Les terfess que l'on trouve au Maroc ont peu de goût. Elles sont exportées vers l'Italie. L'intérêt c'est de savoir ou les trouver. Elles poussent au pied d'une plante dont je ne me souviens plus du nom. Ce sont des amis marocains d'Ich qui m'avaient initiée à cette recherche.
 Par contre j'ai mangé de très bonnes morilles au Maroc chez des amis résidents. Ils les faisaient venir du Moyen Atlas de la région d'Ifrane ou elles poussent en grand nombre.

 Amicalement.
 Nelly


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MessageSujet: Re: [Maroc/Commerces] champignons   [Maroc/Commerces] champignons Icon_minitime04.04.21 17:48

Bonsoir

J'ai effectivement connu une personne qui importait des morilles vers la France. Elles venaient de l'Oriental et il envisageait l'importation des truffes mais celles du Périgord sont supérieures et l'entreprise était risquée!
   Nicole

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MessageSujet: Re: [Maroc/Commerces] champignons   [Maroc/Commerces] champignons Icon_minitime04.04.21 18:03

Bonsoir Nelly
On trouve dans l'Oriental ces terfess dans des sols sableux et aux pieds des hélianthèmes qui sont des plantes qui s'orientent comme les tournesols en direction du soleil.
C'est que j'avais noté lors des infos que nous avait donné Mohamed à Ich.
Bonne soirée
Amicalement


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MessageSujet: Re: [Maroc/Commerces] champignons   [Maroc/Commerces] champignons Icon_minitime

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