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"Circuits autour des cités impériales"

Ecrit par Touareg.

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 une autre façon de faire cuire

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AuteurMessage
jef 34
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jef 34

Masculin Age : 67
Inscrit le : 12/12/2011
Messages : 817
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MessageSujet: une autre façon de faire cuire    une autre  façon de faire cuire   Icon_minitime12.04.15 20:12

bonjour
sur Marrakech N-W dans une cour à l’abri des regards de touristes ... les agneaux sont cuits à la broche dans un puits en terre .
après cuisson ils sont enveloppés dans du  plastic et sont livrés dans pas mal de grands restaurants gastronomiques de la ville .
Moyennant 50 DH au kilo vous pouvez en acheter et aller le déguster à votre CC .
Je ne pose pas la question c'est où? je suis incapable de donner l'adresse par contre je ne manque pas d'y aller à chacun de mes passages sur Marrakech ..

amicalement 

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Michelene
MODERATEUR
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Michelene

Masculin Age : 72
Inscrit le : 07/06/2012
Messages : 11811
Ville/Région : Au pied du VENTOUX

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MessageSujet: Re: une autre façon de faire cuire    une autre  façon de faire cuire   Icon_minitime12.04.15 20:21

Bonsoir Jef
On en apprend tous les jours.
Merci pour l'info
Bonne soirée


une autre  façon de faire cuire   Signat22
Fais de ta vie un rêve et de ce rêve une réalité
 une autre  façon de faire cuire   Niesma10  Niesmann Bischoff modèle Flair 920 LF    une autre  façon de faire cuire   Logo2047
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jef 34
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jef 34

Masculin Age : 67
Inscrit le : 12/12/2011
Messages : 817
Ville/Région : COLLIOURE / OCCITANIE

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MessageSujet: Re: une autre façon de faire cuire    une autre  façon de faire cuire   Icon_minitime12.04.15 21:31

bonsoir Michel 
c'est bien d’apprendre (la vielle elle ne voulait pas mourir  pour ça ) mais déguster c'est mieux 
amicalement
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karoll46
A définir
A définir


Masculin Inscrit le : 09/01/2015
Messages : 3172
Ville/Région : Maroc

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MessageSujet: Re: une autre façon de faire cuire    une autre  façon de faire cuire   Icon_minitime12.04.15 22:39

Bonsoir   Drapeau blanc
Alors là ! Super
Mardi en allant chez le veto à Marrakech ;
je vous promet ??  Inerrogation Inerrogation
de la trouver cette adresse ! Oui
car j'aime le méchoui d agneau Bon travail !
bonne semaine A bientôt...
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kalet24
Camping-cariste
Camping-cariste


Féminin Inscrit le : 05/01/2010
Messages : 386
Ville/Région : Tiznit Maroc

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MessageSujet: Re: une autre façon de faire cuire    une autre  façon de faire cuire   Icon_minitime13.04.15 13:54

Merci si c'est possible de nous donner cette adresse, ça l'air fameux.
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jef 34
MEMBRE d'HONNEUR du FORUM
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jef 34

Masculin Age : 67
Inscrit le : 12/12/2011
Messages : 817
Ville/Région : COLLIOURE / OCCITANIE

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MessageSujet: Re: une autre façon de faire cuire    une autre  façon de faire cuire   Icon_minitime13.04.15 17:26

bonjour 
c'est promis la prochaine fois je me munirai d'un GPS et je ferai un point ...
si vous lisez bien mon message j'ai écrit "une cour intérieure  à l'abri de regards de touristes "
c'est à dire il faut montrer patte blanche !!!
amicalement
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bigot marcel
Camping-cariste
Camping-cariste
bigot marcel

Masculin Age : 70
Inscrit le : 05/11/2012
Messages : 302
Ville/Région : coucy le chateau 02

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MessageSujet: Re: une autre façon de faire cuire    une autre  façon de faire cuire   Icon_minitime13.04.15 17:53

Ré. 

Au camping d’Agdz, dans la palmeraie, il font cuire les moutons comme cela aussi.

Marcel
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touareg
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touareg

Masculin Age : 77
Inscrit le : 01/09/2005
Messages : 16800
Ville/Région : Dussac Périgord vert

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MessageSujet: Re: une autre façon de faire cuire    une autre  façon de faire cuire   Icon_minitime13.04.15 18:53

bonsoir
si vous allez au relais de marrakech
je n'ai malheureusement jamais noté l'adresse mais il en existe pas mal du même genre dans la région
il vous y eménera c'est pas très loin de chez lui
il est vrai que c'est succulent
bonne soirée


Amicalement Palmier
Emile.




une autre  façon de faire cuire   2017-t10
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les Pollhuguett's
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les Pollhuguett's

Féminin Age : 74
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Ville/Région : isere

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MessageSujet: Re: une autre façon de faire cuire    une autre  façon de faire cuire   Icon_minitime13.04.15 23:58

Bonsoir,

Nous en avons mangé un fois à Asni en fin de trek c'était succulent.


Amicalement.
une autre  façon de faire cuire   Signat11        une autre  façon de faire cuire   2015-h10
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MessageSujet: Re: une autre façon de faire cuire    une autre  façon de faire cuire   Icon_minitime

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