Boulanger à TIZNIT

Bonjour,

Ce matin j'ai découvert un petit boulanger qui fait du pain au feu de bois, un vrai régal. Lorsque qu'on sort du camping de Tiznit il faut tourner à droite et continuer tout droit jusqu'au poste de police qui se trouve à droite juste après les marchands de tagines. Il faut prendre la première rue à droite en contournant le poste de police. La boutique du boulanger se trouve à coté de la boutique Méditel à 30 mètres de la rue principale c'est une petite porte bleue avec une grille dans le renfoncement. Aucune indication se diriger à l'odeur ou bien demander aux autres commerçant. Prix 1, 5 dhrs le petit 3 dhrs le gros.

merci Monida,
cela sent bon jusqu'ici !
Voila aussi des adresses qui
font plaisir... au ventre.
Bonne continuation
Phile

Merci Monida pour cette adresse.
Je l'ai testée et le pain est super. Non seulement il est cuit au feu de bois, mais si j'ai bien compris, sur des cailloux !... D'où une forme très irrégulière, quelques trous mais un goût inimitable. Je ne l'avais pas remarqué avant, mais on en voit aussi sur les étals des petits marchands dans la ville.
Amicalement,
Monic et Christian

Bonjour,

On trouve le même type de pain le samedi et le dimanche au souk à SIDI IFNI. Au fond du souk une femmee fait cuire dun pain dans un four à bois. Elle nous a demandé 5 dhrs pour une grosse galette.